3月1日，第110届全国糖酒会正式官宣将于3月20日-22日在成都举办。
全国糖酒会组委会透露，本届全国糖酒会展览总面积达32.5万平方米，创糖酒会历届之最。预计将有超6600家展商，来自45个国家和地区的超30万件展品亮相，超40万人次专业观众观展。
本届糖酒会的一大特点是以展团参展数量多、质量高。共有北京、江西、甘肃等约30个国内展团及法国、日本、西班牙等24个国际展团。
并且从3月8日起，将在成都14个区市县举办相关38场展城融合活动，涵盖新酒潮饮、川酿佳肴、食品饮料、艺术市集、非遗体验、音乐视听等内容，一直持续到3月24日，共17天。
全城参展、全城体验，不仅是拉长的时间线、扩大的展会内容，今年的成都春糖，正在从一个馆内展会，变成全民参与的消费盛宴。
春糖变“节日”，这届糖酒会很特别
“过完春节过春糖！”
随着本届春糖品牌口号的发布，春糖也正式升级成为成都的一个“城市节日”。
春糖是成都的老朋友了。从举办至今，这已经是连续第34次落地在成都。而这个食品饮料行业一年一度的盛会今年更是全面升级。
据全国糖酒会组委会介绍，本届春糖将以“春糖节”的全新面貌与天下客商和广大市民见面。
春糖“节日气氛”的呈现，是全方位的。
据悉，春糖前后将在成都全城举行的43场相关展城融合活动，会覆盖全成都的特色主题街区、A级景区、酒品产区、铁路港，吸引消费者互动。
此外，首届“ROCKCANDY春糖音乐节”也将在此期间举办，李宇春、痛仰乐队、二手玫瑰、陈珊妮、蕾恩卡·克莉帕克（LenkaKripac）、艾伦·帕克斯（AaronParks）等国内外知名音乐人将悉数出席。
届时，成都将直接变身成为一个“品牌超级体验馆”，创造全新消费场景，撬动城市百亿级消费。春糖，也将被打造为一个全球标杆性的消费节日。
主会场内，则将设置十一大展区及十四个特色专区，其中包括首次设置的中国白酒金三角产业链、乳品及冰淇淋及创新配料等特色专区。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、郎酒、习酒、剑南春等知名企业将悉数参展。
展会期间，还将举办CFDF全球酒商大会、全渠道采购商大会、川酒成都产区投资合作推介大会等10场重点活动，并邀请首旅集团、沃尔玛、罗森、麦德龙、物美集团、华润万家、永辉超市等超150家全国糖酒会VIP采购商俱乐部成员以及马来西亚、法国、泰国等海外采购商到会，为行业提供高质量的供采对接机会，推动中国自主品牌“走出去”。
此外，还举办CFDF全渠道采购商选品会，并成立以郑州百荣市场、湖南高桥大市场、临沂华丰市场、石家庄华北食品城为基础的CFDF大市场联盟，提升交易额，增强展会成效，预计参展厂商意向成交额将突破1000亿元。
“风向标”，见证酒业七十年变迁
自1955年创立以来，全国糖酒会已经来到了第69个年头，是唯一没有中断过的国家级展会。
从计划经济时代到市场经济时代，作为酒业一贯的“风向标”“晴雨表”，全国糖酒会作为聚合酒业上下游产业链，既是促进产销对接的核心平台，同时也是见证酒业变迁最多的地方。
据茅台集团原董事长季克良回忆，1989年茅台酒厂首次参加糖酒会时，还只有一个简陋的摊位。而如今茅台已是白酒行业龙头，年营收超1600亿元，市值超万亿。
改革开放初期，在巨大的市场需求下，名酒企业开启了酒行业第一轮产能扩张，茅台、五粮液、汾酒都在此时完成了第一轮扩张。
数据显示，从1978年到1989年，白酒产量已从143.7万吨增至448.5万吨，涨幅超过三倍。
随后1988年国家对名烟名酒定价权的放开，让酒业正式迎来了增长黄金期。从上世纪九十年代起，酒业便开始显现出独特的周期性发展趋势。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧谈到，从表现看，白酒是一个周期性行业，随着外部经济形势变化而起伏波动，包括1994-1997年（鲁酒广告攻势主要开始于1994年）、1998-2002年、2003-2012年、2013-2015年、2016-2021年，白酒行业经历了三次上行周期，两次下行周期。
秦书尧认为，近二十多年来的白酒发展，可以说就是一段以品牌为引领的进化史。
“按照客观规律，品类很难成为驱动发展的长效动力，它在更多时候只是一个短期变量。真正决定长期增长的力量，唯有品牌。”
秦书尧以酱酒品类为例，表示酱酒之前所经历的升温增长，本质是以品类价值驱动增长，酱酒品类的高价值为市场接受和追求，带动了酱酒板块的排浪式大爆发。现在，酱酒发展正在经历品牌化的必要过程。
酱酒如此，白酒行业亦然。
回顾白酒行业数次调整周期，都会有品牌脱颖而出。茅台、五粮液、汾酒在周期调整中，都曾登上过行业第一的位置。而跳出短周期，从长期发展的角度来看，决胜周期挑战的关键，始终是品牌。
春糖看品牌，谁是下一个明星？
现在，酒业仍处于调整周期中。
从外部市场环境来看，全球经济的不确定性影响着消费市场需求强弱的波动，向白酒行业发起挑战，但消费需求的多样化，仍在为品牌提供创新机会。
从内部结构因素来看，2023年全国白酒产量连续第7年下降，行业产能过剩，供给饱和，市场份额向头部集中趋势明显，挤压中小品牌生存发展空间，同时市场竞争环境将更加激烈。
但尽管产业调整不停，白酒市场的增长依旧具备高度确定性。
2024年春节，各大企业的开门红，让行业再次看到了白酒消费市场的庞大基本盘以及增长潜力。同时，白酒行业的品牌分化趋势也更加明显。
光大证券认为，春节平稳过渡有望提升市场信心，预期节后白酒消费趋势有望延续，品牌分化、向头部集中的趋势明显，行业估值此前经过较多调整、已处于阶段性底部位置，而2024年高端白酒估值水平有望修复。
招商证券认为，随着春节旺季的结束与去年同期高回补的节后消费，白酒动销短期同比数据阶段性承压，但对后续股价判断仍然乐观。
而春节过后，春糖，便是行业近距离观察品牌接下来一年生长状态以及行业未来发展趋势的重要窗口。
一个品牌，有没有潜力，有没有市场，从其在春糖上的表现一窥便知。
今年全面升级的成都春糖，将不仅仅是酒商的选品盛会，可以接触到来自全国各地的经销商、零售商和潜在消费者，拓展销售渠道，寻找合作伙伴，为企业的发展注入新的动力。而品牌，也将借助这一平台继续推动企业的持续发展和品牌价值的提升。
新一轮周期下的增长机遇，将会由谁率先迎接？谁又将率先在调整中胜出？答案或许正在今年春糖的千万生态中。